Ethoxyquin
Synthetisches, hochwirksames Antioxidationsmittel für Tierfutter.
Es verzögert die Bildung von Peroxiden, die bei der Oxidation von Fetten entstehen und verzögert somit das ranzig werden von Fetten. Ranzige Fette sind wachstumshemmend, toxisch und cancerogen.
Auch der oxidative Abbau der Vitamine A und E wird verzögert.
Zwar wird von einigen Quellen dem Ethoxyquin selber ein cancerogenes Potential zugeschrieben, diese Ergebnisse kamen aber aus Untersuchungen mit der vieltausendfachen Überdosierung bei Ratten, die daraufhin Nierenschäden mit nachfolgenden bösartigen Entartungen entwickelten. Ich meine, dass die positiven Effekte beim Fettabbau, das minimale vorhandene Risiko des Etoxyquin mehr als aufwiegen.