Glossar

Ein kleines Lexikon in der Aquaristik verwendeter Begriffe aus Naturwissenschaft und Technik.

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Begriff Definition
Ascorbinsäure

Vitamin C; starkes Reduktionsmittel, Radikalfänger - schützt andere Verbindungen vor der Oxidation. Die Salze heißen Ascorbate.
Skorbut als typische Ascorbinsäure-Mangelkrankheit wird durch Collagenabbau verursacht, tritt aber heute praktisch nicht mehr auf.
Fast alle Tiere, außer den Primaten (Menschenaffen, Mensch) und dem Meerschweinchen, können Ascorbinsäure selbst synthetisieren. Ob das auch für Fische zutrifft, ist mir nicht bekannt. In diesem Fall wäre eine weitere Zufuhr durch Vitaminpräparate bestenfalls überflüssig.

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